自宅で作るとウマすぎる「冷やし鶏ネギそば」。料理経験ゼロでもOK
茹で上がった麺は氷水で冷やす
麺を表示時間通りゆでます。タイマーを使ってしっかり計ることができれば、失敗はありません。
時間になったら麺をザルにあげて氷水で冷やしましょう。
お好みでラー油を垂らすと、暑い日にピッタリ！
ザルで水切りをして、器に麺、サラダチキン、レタス、ネギを盛り付けて、付属のタレを回しかけます。
最後にラー油をお好み量垂らせば完成。
さあ、暑い日に気軽に作ってみてくださいね。
＜TEXT／スギアカツキ＞
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麺を表示時間通りゆでます。タイマーを使ってしっかり計ることができれば、失敗はありません。
時間になったら麺をザルにあげて氷水で冷やしましょう。
ザルで水切りをして、器に麺、サラダチキン、レタス、ネギを盛り付けて、付属のタレを回しかけます。
最後にラー油をお好み量垂らせば完成。
さあ、暑い日に気軽に作ってみてくださいね。
＜TEXT／スギアカツキ＞
