（6）仕上げ

　焼き上がりはこんな感じに。肉を皿に盛り、野菜と煮汁をボウルに移しましょう。コレを捨てずに、翌日などにカレーの具材として使うと、バツグンにおいしいです。

　フライパンに煮汁を大さじ3入れ、残しておいた漬けタレを2本分加え、さっと煮詰めてタレを作ります。

　このタレを最後に鶏肉の上に乗せれば、完成です！

　肉に添える野菜類は、肉を漬け込む時間で用意すれば良いでしょう。このチキンを恋人や家族と一緒に作るのも良し、一人でチャレンジするのも楽しいですよ！ さあ、是非お試しください！

＜TEXT／スギアカツキ＞