「マッシュルームスープ」はキノコの旨味が凝縮

　次に、季節限定「マッシュルームスープ」（150円）を頼みました。スープ皿が灰色一色になるほどマッシュルームが濃縮されているようで。香り豊かで濃厚な味を楽しむことができました。

「マッシュルームスープ」（150円）

　食事の締めにはやはりデザートということで「メリンガータ」（200円）。毎年冬季のみ提供される限定デザートで、スクエア状にカッティングされたメレンゲをバニラアイスでコーティングしたアイスケーキとなっています。

「メリンガータ」（200円）

「メリンガータ」は“サイゼの究極菓子？”

　SNSでは「サイゼリヤが誇る究極の菓子」と称されていて、何でもレギュラーメニュー化を期待する声が多く上がっているそうです。

　アイスの部分の冷たさと甘さと、口に含んだときのメレンゲのさくっとした食感が特徴です。また、単品とは別途で「プリンとメリンガータの盛り合わせ」（400円）があるように、プリンとの組み合わせも定番のようです。

　ここで紹介した以外にも新メニューがあるので、ぜひお店でチェックしてみてはいかがでしょうか。また、サイゼには唐辛子フレーク、グランモラビアチーズ（粉チーズ）、ミル挽きブラックペッパー、醤油、シチリア産岩塩など無料の調味料もいろいろあるので、自分ならではのアレンジを試してみてくださいね。

辛党にオススメなのは、ホットソースと辛味オイル（自作）

＜文・写真／目黒川みより＞