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「緑のたぬき」で作る年越し「じゃがりこそば」。意外なほどウマい

 年末年始はしっかり遊んで、1年間のストレスを吹き飛ばしたい。

 とはいえ、思い切り遊ぶカネなんてどこにもない……という人も多いのでは? そこで、カネはなくとも年末年始を激安で楽しめる方法をお届けする。

緑のたぬきをアレンジ! 激安年越しそばレシピ

年末年始を激安で過ごす!

 年末恒例の年越しそばだが、いつもと違った味で楽しめないだろうか? B級フード研究家の野島慎一郎氏に「緑のたぬき」を使ったアレンジレシピを聞いた。

「『じゃがりこそば』と『ファミチキそば』を提案します。作り方はただのせるだけ。年末年始でも営業するコンビニで買えます」

じゃがりこそば

年末年始を激安で過ごす!

じゃがりこそば/予算310円(税抜き)

 試しに実食! お湯を沸かして3分待ったらじゃがりこをイン。じゃがりこは驚くほどスープに合い、トッピングとして完成されている。徐々にじゃがりこがスープに溶けていくと……とろみが出てまろやかに。味の変化も楽しめる。

 緑のたぬきを作ったら、じゃがりこを入れるだけ。ポテトチップスやかっぱえびせんなどでも代用可。「スナック菓子は意外なほど違和感がないので、試してほしい」(野島氏)。予算310円(税抜き)

ファミチキそば

年末年始を激安で過ごす!

ファミチキそば/予算360円(税抜き)

 同じくファミチキも入れるだけ。ごちそう感があり贅沢な気分に。チキンのスパイスがスープに浸透して味に深みが出た。緑のたぬきだけでは物足りないという人も、チキンのおかげで食べ応えは満点だ。

 緑のたぬきを作ったらチキンを入れるだけ。Lチキ、ケンタッキー、モスチキン、マックのシャカチキなどでも代用可。クリスマスの残ったチキンがあればすぐに作れる。予算360円(税抜き)

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