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家飲みでプロが必ずやる!ジントニックが「劇的に美味しくなる」ポイント2つ

飲みすぎ注意な「追いライム」

ジン

家飲みならではの「追いライム」

 ちなみに、「追いライム」も家飲みならではの楽しみ方。1杯で終わることなく、ジンソーダ、ジンソニック、ジントニックと楽しみ方を変えていく際にグラスに入れたライムをそのままにして氷と材料を追加し、さらに仕上げのライムを足していくのだ。

 ライムを足すごとに爽やかな香りがより一層強くなり、杯が進むといつのまにかグラスの中がライムだらけになることも。飲みやすいゆえに飲み過ぎに注意が必要なカクテルだ。

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 ジンが1本あるだけでいつもの晩酌が一味変わるはず。スカッと爽やかな後味は、暑気払いにぴったりなので、ぜひ試してみてほしい。

<TEXT/J.S.A認定ソムリエ 吉川大智 編集/ヤナカリュウイチ(@ia_tqw)>

40か国200都市の酒場を飲み歩いたJ.S.A認定ソムリエ。バーテンダー、ワインバーマネージャーを経て現在多数のメディアで記事を執筆するライターとして活動中。日光浴と散歩が日々の生きがい
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