市販の商品との組み合わせも悪くない

　さらに簡単に、市販のソースをかけてイカスミパスタを作ってみました。

市販のイカスミパスタソースをかけただけ。通常のパスタをゼンブヌードルに置き換え

　その結果は、市販のパスタソースなので味が濃く、豆の香りは他のメニューほどは楽しめませんでした。高たんぱく、高食物繊維で麺のコシが強いこと以外は、普通のイカスミパスタですね。

ゼンブヌードルのゆで汁は強い豆の香り。ゆで汁を使ったレシピはメーカー公式のおすすめメニューにもあり

　また、ゼンブヌードルはそのゆで汁が豆の良い香りになります。600ccのお湯でゼンブヌードルをゆでて、市販のスープで塩ラーメン風にしてみました。トッピングは、小ねぎ、干し海老、ごまです。

ゼンブヌードルのゆで汁を使った塩ラーメン。他では味わえない豆の味がいきわたる塩ラーメンになりました

　スープに豆のたんぱく質＆アミノ酸の味がとけて、一般的な塩ラーメンにはない独特なコクのある味に変化。ラーメンマニアの人には、ぜひ味わってもらいたい一品です。

味と食べ応えは想像以上だった

　僕が試したメニューは、どれも麺をゆでて、ひと手間をプラスしただけで楽に作れるものばかり。それでも違った味わいを楽しめました。

　全てのメニューを食べてみた感想は、

・普通のパスタやラーメン、ご飯にはない豆の味わい。
・一般的な麺よりコシが強いので食べ応えがある（時間が経っても硬め）。
・食物繊維が多く入っているので、食べ終わった後の満腹感が高い。

　という感じです。特に味については、ひかえめに言っても普通のパスタより美味しかった、というのが率直な感想です。もちろん、僕の味覚にマッチしたというだけの話なので、豆の味や硬めの麺が苦手な人には合わないかもしれません。