「お水がいらないシリーズ ラーメン横綱」＋もやし

ラーメン横綱

　キンレイの「お水がいらないシリーズ」は、お鍋に入れて火をかけるだけで出来上がりの冷凍食品。「チゲうどん」「ほうとう」「ちゃんぽん」「台湾ラーメン」など、ラインナップも豊富です。今回使用するのは「ラーメン横綱」。このラーメン横綱に、もやしをたっぷり足して二郎系を彷彿させるラーメンに仕上げます。

中身はこんな感じ

フィルムをとってそのままお鍋に

① お鍋に入れ、早速火にかけます。その間にもやしをさっと洗いましょう。

お鍋のフタがあれば、もやしが蒸されていい感じになります

② スープが溶けてきたら、もやしを鍋に入れます。麺がほぐれ、もやしがしなっとなったら完成です。

お鍋のままでも食べられるけど、やっぱりどんぶりラーメンのほうがおいしそう

　ちょっと行儀が悪いですが、作ったお鍋のままお皿に移さずそのまま食べることもできます。洗い物もお鍋だけになるので、後片付けも簡単です。

刻みニンニクを足すのがおすすめ！

　また、もやしのほかにもほうれん草やメンマ、キムチなんかを入れてもおいしいと思います。個人的なおすすめは「刻みニンニク」。ニンニクを入れると「ジャンク度合い」が格段に増します。

「オーマイプレミアムペペロンチーノ」＋ほうれん草

オーマイプレミアムペペロンチーノ

　冷凍パスタもここ数年人気が高まり、商品ラインナップが幅広くなっています。トレー付きの商品もあるので、洗い物もほとんど出ません。

　今回作る「オーマイプレミアム」は、1パック300円前後の高価格帯の冷凍パスタシリーズ。なかでもオーマイプレミアムペペロンチーノは、もともと入っている具材も多く、彩りがリッチなのが特徴です。

　そして、そこに入れるのは「ほうれん草」。生鮮ほうれん草でもいいですし、冷凍のものでもいいですよ。

まずはほうれん草をラップにつつむ

① ほうれん草をラップでくるむ（生の場合は軽く洗ってちぎってくるむ）。

パスタとほうれん草を一緒にチン！

② ラップでくるんだほうれん草と冷凍パスタをレンジでチン。

出来上がりがこちら。具材たっぷりで栄養面も◎

③ パスタにほうれん草を入れて、混ぜれば完成。

コショウやタバスコをかけるとより、香りとスパイシーさがアップ

　もちろん、オーマイじゃなくても、別のメーカーのものでも大丈夫です。また、ほうれん草以外にも、ブロッコリーやキノコ類なども相性がばっちりです。