もつ鍋らしさは味わえるものの…

　キャベツやニラにシャキシャキ感が残るくらいのベストタイミングでいただきましょう。まずは、スープ。しょうゆベースのテイストがしっかり濃厚で、ニンニクの香りも甘く漂います。うん、なかなかいい感じ。もつ鍋らしさがしっかり味わえる、華やかでおいしいスープと言えます。では、メインの「モツ肉」はどうでしょう……。

　過去、もつ鍋専門店での通販を頼み、非常に満足した経験がある立場から判断すると、モツ肉の厚みやプリプリ感、口に入れてとろけるような甘味ある食感については、正直なところまあまあの及第点。とはいえ絶品とまでは言い難いですが、このレベルが自宅で味わえるのであれば、決して悪くはありません。

　家族や友人たちともつ鍋パーティーをするために、便利で安定したクオリティと言えるでしょう。大のもつ鍋好きやグルメな人にとっては、少々物足りないかもしれません。もし点数をつけるとすれば、75点といったところでしょうか。

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　個人的なアマゾンへの要望としては、他店ではなかなか見つからない、指名買いするほどの“真の特選モノ”（圧倒的においしいくてアマゾン限定でしか手に入らないもの）が簡単に探せること。そしてアマゾンフレッシュと自動的に組み合わせができて、スーパーやコンビニに行かなくても、すべての食材が同タイミングに届くような“超便利さ”を実現してもらえること。

　今後、“超便利で超おいしい”時代が到来してくれることを、強く望みます！

― 連載・絶対ムリしない！20代男子のための健康ごはん ―

＜TEXT／スギアカツキ＞