2）ザ★®から揚げ：“禁断感”があるからあげ

　チャーハンやシュウマイでおなじみの、味の素の「ザ★®」シリーズ。そのひとつ「ザ★®から揚げ」（430円）は、1個が約45gと、やや大きめサイズが特徴です。1袋270gで、パッケージには「秘伝にんにく油」「特級醤油」「肉汁ジュワ」などの言葉が踊り、食欲をかき立てられてしまう人もいるかもしれませんね。

味の素　ザ★®から揚げ

　この大きめからあげ5個を、ラップなしでレンジへ。4分30秒後に取り出します（500W）。これはニンニクの香りが刺激的！ 食べる前からこの香りだけでスタミナが付きそうで、期待と食欲も高まります。

上品なニンニク風味がガツンと迫ってくる

　ひと口目で、醤油とニンニクの風味が口の中にガツンとくる、パンチのある味わい。肉汁も十分で、衣も肉もソフトな舌触り&歯触りがウレシイ。秘伝にんにく油、葱油、特級醤油の極旨仕込みだれにじっくり漬け込んでいるとのことで、味が濃いめでコクもあります。これまた白いごはんの援護射撃が欲しくなりますね。

　とにかくニンニクの風味がいい。パッケージに書かれた「秘伝にんにく油」とは香味油のことのようで、そのせいか香ばしさも感じてしまいます。ワイルドに迫ってくる刺激的な味というよりは、少し上品なニンニク風味。それが、飲み込むタイミングでのどから鼻にかけて走り抜けていくのがたまりません。

　この風味がしばらく口、のど、鼻を支配して後を引きます。食べてしまったら最後、思わず次の1個に箸を伸ばしてしまう、まさに“禁断感”あるからあげといったところでしょうか。

　味がしっかり付いた濃いめのからあげなので、冷めても美味しく食べられます。お弁当のおかずにももってこいですね。