ペッパーフードサービス「ホワイト／ブラック度」判定

ペッパーフードサービス：★★☆☆☆

「いきなり！ステーキ」US産サーロイン　※プレスリリースより

　決算短信・有価証券報告書・決算説明会資料のデータから導かれる事実は、残念ながら好ましいものではなく、事業を売却したとしても今後の復活の可能性に賭けるのは難しいものがありました。

　また、有価証券報告書などには企業の継続に重大な懸念がある場合、「ゴーイングコンサーン注記」というものが記載されます。この注記は当然株価などにも影響するため、相当慎重につけられるものですが、2019年12月期の有価証券報告書に再び追記されています（前回は2010年の時は食中毒事件）

　その他、過去の不祥事が具体的に消費者や近隣住民に損害を与えているという事実を鑑みて、評価は★2としました。

＜TEXT／アラートさん＞