4）トロトロねぎの塩麹チキン：手作りのような温かみ

トロトロねぎの塩麹チキン

　最後の4品目「トロトロねぎの塩麹チキン」（540円、賞味期限3年）はレトルトタイプのチキン。たれの味付けを濃くして、レトルト・缶詰っぽさをごまかすことが出来ない「塩味」という事で、期待が高まります。

　さっそくレンジで温めようと思い、袋を見たら加熱時間の表記がなく、少し困りました。味にこだわるならばより一層、温め過ぎて硬くなった……みたいなことを防止するためのガイドが欲しいところ。

湯せんで5分後

　温め終わり、封を開けたらすぐにねぎと鶏肉のいい香りが。入っている鶏肉もゴロゴロと大き目、かつ適度に柔らかくて食べやすかったです。やさしい味付けで、缶詰・レトルトっぽい人工感はほぼなし。まるで手作りのような温かみが感じられる一品でした。

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　以上、イザメシの4品をレビューしました。＜おいしく食べる長期保存食＞というコンセプトの通り、どの品も味は良く、満足度は高かったです。確かに一般的な食品に比べると少々値は張るものの、この先何が起きるか分からない世の中において、「おいしい」かつ「賞味期限3年」という安心感は大きいように思います。みなさまもチェックしてみてはいかがでしょうか。

＜TEXT／浅原浩＞