金沢発「レモネード専門店」が世界出店へ。人気の秘密を代表が明かす

カリスマレストラン

河村氏が手掛ける、世界が認めるカリスマレストラン仕掛人アラン・ヤウ氏とタッグを組んだ点心専門店「YAUMAY」