材料はいたってシンプル

　用意するのは、ロールパン、お好みのソーセージ。トッピングとしてケチャップ、マスタード、とろけるチーズなどがあれば十分です。

　はじめにソーセージを焼いていきましょう。ワット数としては600～700W⇒ピザを焼くなどのレベル感が最適です。10分くらいしたらふっくらジューシーな感じになってきます。

　ロールパンに切り込みが入っていなければ、ナイフなどで切っておきます。最後まで切り落とさず、7割くらいの深さでとどめましょう。

もう既製品には戻れないかも…

　ソーセージを焼き始めて10分後、パンにソーセージをはさみ仕上げに2分くらい焼いていきます。チーズを乗せる場合はこの時点で乗せましょう。

　はい、完成です。皿に乗せてケチャップとマスタードをお好みでかけて召し上がれ。

　このソーセージの食感を一度知ってしまったら、コンビニやファーストフードのホットドッグには戻れなくなるかもしれません。

　片手で食べられるテレワークランチとしても最適。ぜひお試しくださいね！

＜TEXT／スギアカツキ＞