コロナでラーメン店の倒産は過去最多。飲食店主たちの悲鳴 | bizSPA!フレッシュ

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コロナでラーメン店の倒産は過去最多。飲食店主たちの悲鳴

飲食業界

なんでんかんでん社長・川原浩史氏/なんでんかんでんフーズ代表取締役。’80年代、環七沿いに「なんでんかんでん」本店をオープン。バブル期の東京に「博多ラーメンブーム」を広めた。現在は渋谷「肉横丁」にて経営中。タレントとしても活躍