動物性原料不使用のベジスープも

　今回は厳選した3つの組み合わせを紹介してみましたが、どのトッピングでもバシっとハマるのがココイチの凄いところ。お気に入りのトッピングで自分だけのスープカレーを作ってみると、さらにココイチのスープカレーが好きになっちゃいますよ（※豚しゃぶはスープの味が少し薄くなるのでご注意を）。

動物性原料不使用のベジスープ

　また昨シーズンに続き「動物性原料不使用のベジスープ」も登場。ベジやハラルメニューに力を入れているココイチなだけあって、食べ応えのある力作なんですよね。ベジスープだと大豆ミートメンチカツとの組み合わせが◎。ヘルシーに楽しみたい人は試してみてください。

　かつては専門店でないと食べられませんでしたが、ココイチで毎冬登場するようになって、かなり身近な存在になったスープカレー。今シーズンの提供期間は「2月以降なくなり次第終了」となっているので、まだまだ楽しめそうですね。

　厳しい冬の寒さは続きますが、自分好みにカスタマイズしたココイチのスープカレーで体も心もポカポカに温まっていきましょう。

＜TEXT／カレー研究家　スパイシー丸山＞