なか卯：プレミアムの名にふさわしい

　欧風スタイルで楽しませてくれる牛丼チェーンカレーで外せないのが、なか卯のプレミアムビーフカレー。

　トッピングなしの状態で690円と牛丼チェーンとしてはけっこう高めの価格ですが、上品なコクが広がるなめらかなカレーソース×存在感抜群の牛肉。プレミアムの名にふさわしい贅沢なカレーが堪能できるんですよね。

　注目はやはり圧倒的な具材感。厚みのある柔らかな牛肉は最強のカレーアイテムであり、そのワンランク上の美味しさを知ると他チェーンでは物足りなさを感じてしまいます。

　なか卯は京風うどんが主力商品なので、プレミアムカレーがうどんにたっぷりかかった「プレミアムカレーうどん（並盛600円）」もオススメ。

　あっさりした京風うどんの汁と欧風カレーのグラデーションが楽しめる唯一無二のカレーうどんが楽しめるんですよね。カレーライスorカレーうどん、気分に合わせて楽しんでみてください。

辛さ ★★☆☆☆
旨味 ★★★☆☆
具材 ★★★★☆
バリエーション★★☆☆☆

　各牛丼チェーンのカレー。今までの以上にカレーに力を入れてますが、欧風カレーの完成度と辛さの調整オプションやメニューの豊富さなどから牛丼チェーンの枠を超えてきたすき家が最近のイチオシです。しばらくすき家のカレーを食べていない人はガラリと味わいが変わっているのでぜひ試してみてください！

　切磋琢磨により専門店顔負けのカレーが提供されるようになってきた各牛丼チェーン店。看板メニューが牛丼からカレーに変わる日もそう遠くはないのかもしれません。

＜TEXT／カレー研究家　スパイシー丸山＞