お酒に合うけど「2度と嗅ぎたくない」

野菜やハーブと和えたものをトルティーヤ状の生地に乗せて食べたそうで、「臭いけど、意外と美味かった」とのこと

「この時点では臭さは微かに感じる程度でしたが、口に入れると干物やスルメのような微かな魚臭さはありました。ただ、タマネギやハーブの風味、サワークリームの味も結構利いていたため、クセはそれほどなかったです。

　個人的にシュールストレミングを食べたって印象はほとんどなかったですが、そもそも単体で味わうような代物じゃないらしいので……。いい話のネタにはなりましたけど、あのニオイだけは2度と嗅ぎたくないですね（笑）」

　ネット上でもシュールストレミングの開封や食レポの様子は多数アップされていますが、いずれの動画もリアクションだけでニオイが伝わってくるような内容ばかり。自分も試してみたいと思う人もいるかもしれませんが、映像だけで我慢したほうがいいかもしれませんね。

＜TEXT／トシタカマサ　イラスト／zzz（ズズズ）＞

―特集・激臭！スメハラエピソード―