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「明星一平ちゃん からあげ旨塩味」を実食。“大豆ミート”を使ったしっとり食感

暮らし

あっさり&しっかりの味に塩からあげ感を見た

 これはたしかに塩からあげの風味です。ニンニクの風味とスパイシーな風味が一緒になった、しっかりした味になっていますが、こってり感はありません。スルスルと口からのどに抜けていく感じです。隠れていた美味しさが味覚を支配しているような、そんな印象で、からあげに例えるならば「元祖中津からあげ もり山」か「元祖からあげ本舗」の塩からあげといったところでしょうか。

 大豆たんぱくのからあげもそのまま食べてみました。しっとりした食感で、味付けされた厚揚げのような味。大豆の旨みも感じてしまいます。しかし飲み込む直前にからあげの風味が炸裂。

 うん、美味い! たしかに「からあげ感」があります。

近所のスーパーでは「入荷待ち状態」

一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 からあげ 旨塩味

「からあげ感のある洋風塩焼きそば」という感想

 完食後の感想としては「からあげ感のある洋風塩焼きそば」といったところ。マヨネーズやスパイシーな味が洋風で、スタミナがつきそうな味わいを演出しています。ふりかけ類はなくて十分。ないからこそ、塩からあげ感のあるフレーバーが楽しめるのでしょう

 この新フレーバーの一平ちゃん、発売当日に近所のスーパーに行ってみましたが、すでに入荷待ち状態。一平ちゃんで入手に苦労したのはこれが初めてかもしれません。かなり人気のようです。ソース焼きそばには飽きたし、普通の塩焼きそばでは物足りない、という人にはピッタリの焼きそばかもしれません

<TEXT/からあげライター 松本壮平 編集/ヤナカリュウイチ(@ia_tqw)>

ライター&編集者。日本唐揚協会認定カラアゲニスト。「からあげの聖地」である大分県中津市出身。年間の唐揚げ喫食量は300食を超える。専門店だけでなく、居酒屋、食堂、スーパーなどで唐揚げを見つけては食べてみる「から活(からあげ探索活動)」を継続中
Twitter:@dogesho

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