米国で人気のジャンル。アルコール2%の炭酸飲料を出したオリオンビールの狙い
味が濃ゆく脂ののった肉料理にも
最後に「DOSEE」の楽しみ方として次のような飲み方を提案してくれた。
「飲み方としては、缶から直接飲んでいただくことをお勧めしています。DOSEEはスッキリとしたテイストで、食事にも合う商品です。フレーバーごとに合う料理は以下のようになっております。
グレープフルーツ:魚介類を使ったシーフード料理
シークヮーサー:タコスやハンバーガーなど、味が濃ゆく脂ののった肉料理
アセロラ:野菜を活かしたさっぱりとした料理や、チーズやクリームなどを使ったイタリアン料理
パイナップル:生ハム、アンチョビなどの塩気のある味わいや、唐辛子などの辛味のある料理」
「DOSEE」に限らず、今後ハードセルツァーという新しいアルコール飲料のカテゴリーが日本に根付いていくのかも注目していきたい。
<取材・文/6PAC>