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「2021年はカレーの存在感がある1年だった」牛丼チェーンからスパイスカレーまで

暮らし

チェーン系カレー:牛丼チェーンが大豊作

 チェーン系でカレーの動きが目立ったのは牛丼チェーンでした。松屋は創業ビーフカレーだけでなく期間限定カレーを定期的に販売してましたが、2021年はいつになく大豊作。

松屋のマッサマンカレー

松屋のマッサマンカレー

 おなじみのごろごろチキンカレーを筆頭にマッサマンカレー、オマールソースのクリームカレー、ごろごろチキントマトカレー、バターチキン、海鮮ごろごろシーフード、シーフードクリームキーマ、ごろっとスープカレーなどのバラエティ豊かなメニューを提供し、カレーファンを大いに楽しませてくれました。

 冬シーズンに攻めに転じてきたのが、吉野家、すき家、なか卯の3チェーン。カレーリニューアルは夏or夏前に行うことが多かったのですが、異例の冬のフルモデルチェンジを決行!

すき家 ほろほろチキンカレー

すき家 ほろほろチキンカレー

 特にすき家の「ほろほろチキンカレー」は骨付きチキンレッグが乗る豪快なビジュアルで注目を集め、すき家のカレーを好転させるヒットカレーになりつつあります

 チェーン系カレーは長らくCoCo壱番屋の一強状態が続いていますが、牛丼チェーン勢はココイチの牙城を崩すことはできるのか? 2022年はさらに注視していきたいです。

コンビニカレー:銀座デリー監修シリーズが続々と

 コンビニはスパイスカレー人気の流れを受けて、従来のジャパニーズカレーとは一線を画した意欲作が続々と登場。アタリが多かったのはセブンイレブンでしたね。

セブンイレブン デリー監修チキンカラヒ

セブンイレブン 銀座デリー監修チキンカラヒカレー

 好評の銀座デリー監修シリーズはカレー弁当だけてなく、おにぎりやドリアとしても商品化されることに。コンビニ弁当とは思えない攻めた辛さのカレーやユニークなおにぎりもあったりと、1年を通じてセブンイレブン×デリーのケミストリーを楽しませてもらいました。

 特大ヒットこそなかったものの、ファミリーマートもカレー愛を爆発させることに。夏には「夏のカレー祭り」と銘打ち、23種のカレーアイテムを投入する一大フェアを開催

ファミリーマート オニ盛り!カレーナポリタン

ファミリーマート オニ盛り!カレーナポリタン

 こちらも従来のジャパニーズカレーを脱却した攻めの商品を多数投入していて、開発サイドのカレー愛を大いに感じさせていただきました。コンビニカレーは今後さらに進化していきそうです。

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