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コンビニ3社「骨付きチキン」がスゴイ!クリスマスに食べたい“逸品”とは

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2)ファミリーマート:お酒のおともにピッタリ!

ファミマプレミアムチキン(骨付き)

「ファミマプレミアムチキン(骨付き)」(278円)

「ファミチキ」「クリスピーチキン」のほか「ファミから(醤油・塩)」など、こだわりのチキン商品を販売しているファミリーマート。12月13日に発売がスタートした「ファミマプレミアムチキン(骨付き)」(278円)を食べてみました

ファミマプレミアムチキン(骨付き)

 マラカスのような形状のこのフライドチキン。最大幅はおよそ11~12cmほどで、これまた手でつかんでかぶりつきたくなるルックスです。さっそく骨部分を持ってガブリといきます。衣はいまトレンドの薄めのものに仕上げています。

スパイシーな刺激がクセになる!

ファミマプレミアムチキン(骨付き)

 かなりスパイシーで、ひと噛みめからピリッとした刺激に襲われます。エスニックな風味とでも言いましょうか、カレーのような風味があり、これが食欲をそそる美味しさです。肉には弾力があり、肉汁も十分でやわらかい。噛み進めるほどにスパイシーな衣が徐々に肉となじんでいき、肉もスパイシーな味わいに変化していきます。この変化が食べていて楽しい。

 食べれば食べるほど、ピリピリとしたスパイスの刺激がヒリヒリに変わっていく印象があります。食べ終えても、唇や舌にこの刺激がしばらく残ります。この余韻でお酒も進みそうですね。クリスマスパーティーではシャンパンやワインなど、お酒を用意して楽しむのもいいかもしれません

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