コンビニ缶詰で作る「超速おつまみ」の絶品レシピ3種
コンビニ缶詰で、ちゃちゃっと作る。
みなさんは自宅飲みの際、「おつまみ」をどう用意していますか? スーパーやコンビニで出来合いのものを買うのも手軽ですが、自分でちょっと手を加えた“調理モノ”のほうが、断然おいしかったりすることも。そんなとき、ちゃちゃっと簡単に作れたら、夢のようですよね。
そこで今回オススメするのが、コンビニ缶詰を活用した“超速おつまみ”。実際に作っておいしかったメニューを3品厳選してのレシピをご紹介したいと思います。
① 焼き鳥缶⇒焼き鳥のコク・香ばしさをもやしで楽しむ!
コンビニでも種類豊富にそろっているのが、「焼き鳥」の缶詰。醤油味や塩味はもちろんのこと、個性的な味も続々と登場しています。
これらをメインにしながらも、もやしがたっぷり食べられるおつまみを考えました。
■コク旨鶏もやし
【材料】
鶏肉缶詰:1缶
もやし:1袋
ごま油:大さじ1
めんつゆ:大さじ1/2
【作り方】
(1)もやしを深めの耐熱皿に入れて、その上に鶏肉缶詰を乗せる。さらにごま油とめんつゆを回しかけ、ラップをかけて電子レンジで加熱する(600W、3分)。
(2)ラップを外して、全体をよくかき混ぜれば完成。
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