カルディには美味しいカレーがどっさり「専門家のベストバイ」5点を紹介
5)フラワートルティア:レトルトカレーと相性良し
最後は変化球的な楽しみ方。インドカレー好きならメキシコ食材コーナーにあるトルティーヤ「ラ・コロナ フラワートルティア」(480円)をGETしてみましょう。
インドではナンよりもチャパティという薄焼きパンが日常的に食べられているのですが、この小麦粉トルティーヤはチャパティにかなり近い食べ物なんですよね。
チャパティよりもペラペラしてますが、味わいも食感もほぼ中力粉のチャパティ(マイダチャパティ)。フライパンで両面をサッと再加熱していただくと、焼き立て気分でいただくことが出来ますよ。
インド料理レトルトが充実しているカルディなのでカレーと合わせてトルティーヤをLet’s購入! 自宅にいながらインドの家庭料理気分が味わえる、ちょっとレベルの高いカルディ製品の楽しみ方なのでした。
=====
最後は変化球な紹介でしたが、めずらしいカレー粉やカレーペーストが売っていたり、カレー作りキットも充実していたりと、カルディはとにかくカレー関連商品が本当に充実しまくりなんですよね。新商品も定期的に投入されるので、華麗なるカレーアイテムを宝探し感覚で見つけてみてください。
<TEXT/カレー研究家 スパイシー丸山>