やっぱり松屋は「牛めし」だ！

【画像をすべて見る】⇒次へ＞をタップすると次の画像が見られます

　このビフテキ丼をリピートしたいかと聞かれたら、私はイエスとは言えません。

　でもそんなことよりも、もっと大切な感情が芽生えたのです。それは「やっぱり松屋は牛めしだ！」ということ。無性にプレミアム牛めしが食べたくなってしまいました。

　松屋の戦略かはわかりませんが、牛肉料理に対する関心を高めながら、王道の牛めしに目を向けてもらうための“変化球”として投下したということであれば、恐るべき戦略だなと思いました。改めて、おいしいというのは個人の味覚によって変わりますから、一概には言い切れません。

　松屋は創業55周年。気になるメニューも続々登場していますし、やっぱりカレーも見逃せません。松屋マニアの皆さんに失礼がないよう、これからもおいしい松屋メニューの登場を楽しみにしていきたいと思います。

＜文・写真／食文化研究家　スギアカツキ＞