コンビニ食材だけで作れちゃう“やみつき雑煮”。コーンスープがキモ
おモチは600~700Wでじっくり焼いて
まずは、餅をトースターで焼いていきましょう。丸餅でも角餅でもお好きなものを選び、600~700Wでじっくり焼いてください。ぷっくり膨らんで、こんがり焼き色が付けばOKです。
そして次に、お湯を沸かし、コーンスープを作ります。規定量のお湯を注いでよく混ぜましょう。
カンタンなのにやみつきになる美味しさ
仕上げに、お好みのお椀にコーンスープを注ぎ、餅を入れて、ベーコン(刻むとキレイ!)と刻みネギをトッピングすれば完成です。お椀がない人は、コーンスープのカップの中で作っても良いでしょう。胡椒をふるだけでスパイシーにな風味を作ることができます。
さあ、本当にカンタンで、やみつきになる美味しさですから、ぜひお試しくださいね! 本年もどうぞよろしくお願いいたします。
<TEXT/スギアカツキ>
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