冷奴、サラダチキン…使い方はいろいろ

どれもおいしそう！

　福神漬け・らっきょう・紅しょうがの“名脇役”は、使い方に困りそうだな……と思っていたのですが、パッケージにいろいろな食べ方が紹介されていました！ 納豆に入れたり、卵に入れたり……使い勝手の良さはチューブ調味料ならでは。

きざみ青じそ：冷奴、鍋の薬味、サラダチキンなど
紅しょうが：おにぎりや卵焼きに混ぜて、お好み焼きなど
きざみらっきょう：ポン酢でドレッシング、マヨネーズでタルタルソール、スライストマトなど
きざみ福神漬け：チーズや納豆、オムライスなど

あくまでもチューブ調味料なので…

カットしたトマトにのせてみました

　切った野菜にかけるだけでも美味しそうなので、今回はトマトにつけてみました。

　めちゃくちゃ美味い～!! という訳ではありませんが、普通に美味しかったです。ただ、あくまでもチューブ調味料なので「ガッツリ福神漬けを食べたい!!」ときなどは不向きです。

　カレーに少し福神漬け添えたいな、焼きそばにちょっと紅しょうが混ぜたいな、というときなどに使うのをおすすめします。

きざみシリーズは“ちょい使い”におすすめ

　青じそ、紅しょうが、らっきょう、福神漬け……普通に買うと、タッパーへ移し替える必要があるなど、少し面倒ですよね。きざみシリーズは手軽に使えるので、冷蔵庫に常備しておくと便利だなと思いました。

　また、未開封時の賞味期限が約1年と長いのも嬉しいポイント！ 腐らせる心配があまりないので、面倒臭がり&放置しやすい筆者でも使いやすかったです。

　ただ“きざみ”なので、ボリボリと薬味の食感を楽しみたい人には向いていないかも。薬味が大好きでたくさん食べたい！ という人にはあまりおすすめしませんが、“ちょい使い”するには便利な存在です。

＜文・撮影／栄養士 梅原しおり＞