「居酒屋行くより、お家飲みが落ち着くし……」なんて思うことはありませんか？ でもそんなときに困るのが「オツマミなどの食べ物をどうやって調達するのか？」という問題。

　コンビニ惣菜だけだと、どうしてもさみしい気分になってしまいますよね。いえいえ、そんなことはありません！ コンビニ食材を上手に使いこなせば、ちょっとの工夫でリッチなオツマミが作れてしまうんです。

　そこで今回は「コンビニ食材だけで作る“ちょっとリッチなオツマミ”」を3種！ 誰でもカンタンに作れるレシピをご紹介したいと思います。

1.セブンで調達！ ひんやり冷たい！生ハムフルーツ

「ひんやり冷たい！生ハムフルーツ」（提供／筆者）

　おしゃれな前菜として有名な「生ハムメロン」。実はお家飲みでも気軽に楽しめるんです。

　材料は、コンビニでおなじみの生ハム（1パック150円前後でリーズナブル！）と、色とりどりの冷凍フルーツがあればOK。

　冷凍フルーツが口の中で溶けるひんやり食感は、生フルーツよりも美味。大人数でもワイワイ作って楽しむことができます。

■材料（2人分）

「ひんやり冷たい！生ハムフルーツ」の材料

・冷凍フルーツ　200円～（税込）…お好み量
（メロン、いちご、ブルーべりー、ぶどう、アップルマンゴーなど）
・生ハムロース　159円（税込）…1パック

■作り方

「ひんやり冷たい！生ハムフルーツ」の作り方（1）（提供／筆者）

（1）生ハムを半分に折り、くるくると巻いてお花のような形を作る。

（2）冷凍フルーツを生ハムの上にトッピングすれば完成。大きいものは小さく切って乗せると華やかになる。お好みでチーズを添えたり、オリーブオイルをかけてもおいしい。

※店舗によって取り扱いの冷凍フルーツは異なります。