名物アイテム！33センチの「ロングロールケーキ」

　冷凍のスイーツ系も大充実しています。実はスイーツはアミカの冷凍食品の中で、もっとも種類の多いジャンルで、その数、なんと180種類。

　その中で名物とも言えるのが、20個にカットされた33センチの「ロングロールケーキ」です。価格はいずれも600円台。

20カットロール（北海道メロン）658円。他にも、マンゴー、イチゴ、ショコラ、ベルギーチョコ、宇治抹茶、プレーンなどがある

　こちらは自然解凍するだけで食べられてしまう便利さと、カフェのアフタヌーンティーにも登場しそうなクオリティで、スイーツ好きであればトリコになること間違いありません。

1000円以内で高級レストラン顔負けの「調味料」

　最後に紹介するのが、調味料。アミカは冷凍食品だけではありません。調味料、ドレッシング、だし・つゆ、マヨネーズ類など、普段のスーパーではありえない“プロの味”がずらりと並んでいます。

　例えば、めんつゆで有名な創味の「地鶏鍋だし」。徳島県産阿波尾鶏のエキスと枕崎産鰹節の一番だしを贅沢に配合した鍋スープの素で、10～11倍の濃縮タイプ1.2キロが915円です。

（左から）具たっぷりタルタルソース429円、地鶏鍋だし915円、スパイシーオーロラソース545円、オイスターソース345円。どれもすぐに使える

　これをおうち鍋のスタンダードとして活用すれば、一気にレベルアップするはずです。「安くて本格的」を実感したいなら、業務用調味料は要チェックでしょう。

　今回紹介したのはまだまだほんの一部。あまりに商品が魅力的過ぎて全部制覇したくなる欲求がリピートにつながります。アミカの商品を見れば、安いだけの時代は終わったことがすぐにわかるはず。気になる人はぜひ実体験を！

＜取材・文・撮影／食文化研究家　スギアカツキ＞