出店の目的は「足掛かりを得ること」

株式会社ドムドムフードサービス 広報／マーケティング担当　近藤彰氏

　コロナ禍で、新事業を模索する飲食業が増えています。居酒屋チェーン大手「鳥貴族」（鳥貴族ホールディングス）は強みである国産鶏肉を使った鶏肉バーガー「トリキバーガー」でハンバーガー市場に参入しました。

　モスバーガー（モスフードサービス）も1本600円の食パン販売を開始。高級食パン市場に参入しています。

　ドムドムも上述の「TREE＆TREE’s」をはじめ、さまざまな新事業の模索過程にあります。今回の出店目的も「新事業への足掛かりを得ること」でしょう。

　カレー屋ドムドム出店について、広報担当の近藤氏は「得たものは大きい」と言います。今後の事業展開に期待したいところです。閉店まであと数日。カレーに続く新事業への期待を込めて、足を運んでみてはいかがでしょうか。

＜取材・文・撮影／中小企業診断士 関谷信之＞