チートデーはほどほどに

　浅野氏が考案した“コンビニで脱ストレス飯”の献立は下記のとおり。加えて、平日も休日も同じ時間帯に食事を行い、朝昼晩の食事量を極端に変えないことも重要だ。

「好きなモノばかり食べる“チートデー”をつくるのもストレス解消にはいいですが、肥満の原因にもなるのでほどほどに！」

　食生活からストレスに効く栄養素を意識。こうして、ようやくストレスフリーな日々が訪れるのだ。

コンビニで買える「脱ストレス飯」メニュー

朝：納豆巻き、根菜のスープ、ブロッコリーの和物
トリプトファンとビタミンCが摂れ、発酵食品の納豆と食物繊維の根菜で腸内環境も改善

昼：カットパイン入りヨーグルト（無糖）、ヒレカツ、グリーンサラダ
豚肉はビタミンB1を多く含む。ビタミンCとトリプトファンはヨーグルトとフルーツで

夜：雑穀ご飯パック　サバの塩焼き　みそ汁
ビタミンB群に加え、オメガ3も多く含む青魚がオススメ。みそ汁はネギ、豆腐入りが◎

＜取材・文／週刊SPA！編集部＞

【浅野まみこ】
管理栄養士。これまで栄養相談を行ってきた人数は1万8000人以上。コンビニや外食を活用した実践型栄養アドバイスが話題に。著書に『コンビニ・ダイエット』（星海社新書）など
Twitter：@eiyoushi_mami