ファミリーマートは牛肉の濃さのあるパテ

ファミリーマートの「チーズバーガー」198円（税込）

　ファミリーマートは、見た目も一番マクドナルドのチーズバーガーに近い。一番シンプルなチーズバーガーといった感じで、セブン-イレブンと違うのはパテの肉々しさと牛肉の旨みが強いところ。

チェダーチーズがとろ～りとろける

　一方ソースや香辛料のアクセントが少ない気がして、パッケージに記載してあるマスターズの酸味と辛みはそこまで感じられなかった。もう少しマスタードの辛みがあるとうれしいところである。

濃厚さ　★★★☆☆
肉々しさ　★★★☆☆

肉々しさのあるパテが特徴的

ローソンはピクルス入りケチャップ

ローソンの「チーズバーガー」198円（税込）

　ローソンは2社と違ってチェダーチーズがバンズに隠れており、味もケチャップの強さが上回っていたのでチーズの濃厚さは今ひとつ感じられなかった。

　2社と違うのは、ケチャップソースが多めでそのケチャップの中にみじん切りの玉ねぎピクルスが入っていて、シャキシャキとした歯ごたえがいいアクセントになっていた。

こんがりと焼かれたバンズが2社とは異なる

　パテは2社と比べてあっさりとしたやや淡泊な味。3社の中で一番マイルドな味付けのチーズバーガーだと感じた。

濃厚さ　★★☆☆☆
肉々しさ　★★☆☆☆

ケチャップの酸味と甘さが子供にもウケそう

　どれもマクドナルドに近い味があり、専門店に勝るとも劣らないクオリティであった。ただひとつ言うとすれば、ハンバーガーにはピクルスが重要だと痛感した今回の食レポであった。

＜TEXT／松井孝司＞