口コミサイトからみえる現場の声

鳥貴族の口コミ（openworkより引用）

　さて、働く側としてはどうでしょうか。実際に働いた時の所感を把握するために、口コミサイトを確認していきましょう。各種口コミサイトは転職支援事業をビジネスにしており、各企業がクライアントにもなっている関係上、著しい悪評は公開されないようになっています。その制約を踏まえて、現場の声を確認していきます。

　今回は正社員に加えて、アルバイトスタッフの口コミを確認します。

【良い点】
・給与水準は業界内で高水準（平均年収457万円、有価証券報告書より。業界平均は294万円）
・週休2日体制で休める
・社長との距離が近い
・マネージャークラスに思いやりのあるいい人が多い

【気になる点】
・新規出店状況が思わしくなく、エリアも限定されている
・夜勤が基本である
・結婚してから勤続しにくくなり、辞める人が多い
・スキルアップした感覚を持ちにくい

　飲食業界としては給与・休日数ともに条件が整えられており、それを評価する声が多くありました。また、社長やマネージャーなどの管理職の人柄を評価する声が多かったのが印象的です。串に鶏肉を刺す「串うち」を各店舗で行っている関係上、その技術が身につくという鳥貴族固有の特徴ある口コミもみられました。

　その一方で、夜勤がメインであるために「家庭との折り合いがつきにくい」「新規出店状況が思わしくない」ことをを指摘する口コミもありました。勤務条件に気を取られすぎず、深夜の稼働がメインになる居酒屋業態への理解は必要だと感じました。

鳥貴族で盗撮が発覚した事件も

　引き続き、アルバイトの口コミも確認します。

【良い点】
・同業他店と比べて働きやすい
・座学や動画研修もある
・シフト希望は通やすい

【気になる点】
・店長の当たり外れが大きい
・深夜帯の客層が特に悪い
・勤怠管理が甘い（休憩し放題の人がいるなど）

　総じて、同業他店と比べて穏やかな傾向が見受けられました。夜～深夜のホール・キッチン業務と、昼～開店前の仕込み業務でメンバーの雰囲気もわかれており、合う時間帯での勤務も可能でしょう。

　その一方で、店長の当たり外れは大きい印象でした。実際、2018年に京都の鳥貴族の店長が盗撮をしていたことが明らかになり、懲戒免職処分となっていた事例があります。発覚から1週間以内に速やかに対象の店長を懲戒免職にし、アルバイト女性に見舞金を払った会社としての対応は問題ないように感じましたが、念のため気にしておく必要があるでしょう。