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-196℃でレモンが瞬間凍結!「ストロングゼロ」の意外な開発秘話

レモン

さすがに人の手では、瞬間凍結させたレモンを粉砕することは難しいので(工場でも粉砕には機械を導入している)、まずはカーネーションの花で実験スタート