たまねぎ×チャーシュー×麺のコンビネーション

　好きなものは最初に食べる派の筆者は、贅沢にたまねぎ、チャーシュー、麺を一口でいただきます！すこし濁ったスープから想起されるこってりさはほぼなく、かなりスッキリしたスープ。一口たべると、思わずドンドン箸が進みます。

　次は、たまごをパクり。うんっ！ 見た目からわかるように、ほどよい半熟さ。ひと口噛みしめると、半熟の部分が染みわたります。

　麺量は、セブンで手に取ったときに感じた、もしかしたら少し足りないかも。という杞憂を吹き飛ばし、「ほかに何も買わなくてよかったー」と、思うほどボリューミーでした。食べてみてもやっぱりコスパよし。

　夏の麺類といえば、素麺、冷やし中華ですよね。今年も暑い夏が予想されますが、鉄板メニュー以外を選んで、暑い夏のランチを楽しんでみてはいかがでしょうか。さて、次は、どんなランチにしよう。

＜文・撮影／船方 翔馬＞