「コメダ珈琲」はなぜ愛されるのか?増収増益で絶好調
社員の給与は年収450万円台
引き続き、従業員・アルバイトスタッフの評判を見ていきます。ただし、各種口コミサイトは転職支援事業をビジネスにしており、各企業がクライアントにもなっている関係上、著しい悪評は公開されないようになっています。
その制約を踏まえて、特徴を整理していきます。
■良い点
・社員でも土日休める店舗がある
・元旦勤務時に社長からお年玉がもらえることがある
・休憩がとりやすい
■気になる点
・入社後の給与は上がりにくい
・各店舗でオペレーションのバラツキが多い
・自分のミスで間違えて作ってしまったフードやドリンクを社員価格で購入しなければならない(自分で食べる事はできる)
・雰囲気の悪い職場がある
本部が完全にコントロールしているわけではないので、各店舗の個性が強い傾向が労働環境にも現れています。社員が土日休める店舗がある一方で、社員が休む暇もなく働く店舗もあります。
社員の給与は、サンプル数は少ないですが、年収450万円台(ウェブサイト「カイシャの評判」より。社員・元社員10人の投稿で平均年齢38.4歳)となっています。宿泊業・飲食サービス業の年収平均が男性330万円・女性242万円から考慮すると比較的高い水準にあります(「平成30年賃金構造基本統計調査の概況」より)。
ホワイト/ブラック度判定
★★★☆☆
薄利になりやすい飲食ビジネスで増収・増益を達成しつつ、顧客満足も両立させている稀有な企業です。また、トップダウン式ではなく、各フランチャイズの裁量があり、フランチャイズ経営者のモチベーションを良好に保っている点も特記すべきです。こうしたところにコメダ珈琲が「愛される理由」があるのかもしれません。
ただし、アルバイトなどの現場スタッフとして働く場合、「各店舗で細かなフロー・方針が異なる、完全にオペレーショナルな業務ではない」点がネガティブに働く可能性があります。そのため★を1つ下げています。
<TEXT/ブラック企業アラート>