フジモトヨシミチ
外食、小売り、ホテル業界を中心に取材を重ねてきた元経営情報誌記者。現在はコンサルタントという名の中小企業経営者のサンドバッグ役を務めるかたわら、経済の面白さを広く伝えるため、開示情報を分析した記事を書いている。好きな言葉は美食家・北大路魯山人の「硬め、麺少なめ、ニンニクマシマシ」
中国事業は苦戦…「日本一の銭湯チェーン」の赤字でも撤退できないジレンマ
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業績不振の「小僧寿し」が企業買収を繰り返す背景。迷走か、成長の礎か
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